Quattro caratteristiche che tutte le persone false condividono e perché dovresti starne alla larga

Nella vita, incontriamo persone che sembrano cordiali, premurose e desiderose di dare una mano. Ma l’apparenza può ingannare. Un sorriso amichevole o un comportamento cortese non sempre riflettono intenzioni genuine. A volte, dietro il fascino si nascondono motivazioni meno pure. Imparare a riconoscere precocemente questi segnali può aiutarci a evitare relazioni superficiali o dannose. Di … Read more

Aglio: l’antibiotico naturale che combatte le infezioni. Per continuare a ricevere le mie ricette, basta dire qualcosa… Grazie!

Aglio: l’antibiotico naturale che combatte le infezioni. Per continuare a ricevere le mie ricette, basta dire qualcosa… Grazie! Il problema: infezioni silenziose e stanchezza Ti capita spesso di prendere il raffreddore o di sentirti stanco senza motivo? Infezioni, infiammazioni e stanchezza colpiscono milioni di persone di età superiore ai 45 anni. In città come Tijuana, … Read more

Questa semplice ricetta per la marmellata fatta in casa trasforma la frutta di tutti i giorni in una delizia che dura a lungo.

  Il fascino discreto della marmellata fatta in casa La marmellata fatta in casa ha qualcosa di speciale: il modo in cui ingredienti semplici possono preservare l’essenza di una stagione e trasformarla in una delizia confortante da gustare in qualsiasi momento. La marmellata di Mazah, nota anche come Mazah candita, è una di quelle ricette … Read more

Vellutata che depura e sazia con finocchi, ceci e limone: antinfiammatoria, proteica e perfetta per il metabolismo (e pronta in 30 minuti)

Tempi di preparazione Preparazione: 10 minuti Cottura: 25 minuti Tempo totale: 35 minuti circa Porzioni: 2 persone Valori nutrizionali (per porzione) Calorie: circa 280 kcal Ingredienti 2 finocchi piccoli (oppure 1 grande) 1 patata piccola ½ cipolla bianca ½ spicchio d’aglio 200 g di ceci cotti, ben sciacquati e scolati 600 ml di  brodo vegetale leggero (o acqua + dado fatto in casa) Succo e scorza di ½ limone … Read more

Per anni mi sono preso cura della mia vicina malata, ma dopo la sua morte, la polizia ha bussato alla mia porta

A volte la vita scrive storie più potenti della finzione. Quella di Laure ne è la prova. Pensava semplicemente di donare la sua tenerezza a un’anziana donna sola. Ma questo discreto legame d’amore, intrecciato giorno dopo giorno, si sarebbe trasformato in un’eredità sorprendente… e in uno shock monumentale per una famiglia indifferente. Un incontro ordinario… … Read more

Lo mangi spesso? Questo legume è il “salva cuore” più potente

Ricchissimi di fibra, proteine a antiossidanti, parte della nostra dieta mediterranea e ideale per sostituire i cibi grassi, i lupini sono dei legumi che possono avere un impatto molto positivo sulla nostra salute. Se consumati con moderazione, i lupini aiutano a regolare il colesterolo grazie alla fibra insolubile, che riduce il grasso nel corpo e favorisce il transito intestinale. … Read more

COVID-19: capire cosa sappiamo dopo cinque anni

Nel dicembre 2019, un nuovo virus è apparso in Cina e si è rapidamente diffuso in tutto il mondo, sollevando serie preoccupazioni internazionali, soprattutto con l’Organizzazione mondiale della sanità (Oms). Questa malattia infettiva altamente contagiosa, in seguito soprannominata COVID-19, ha creato una pandemia globale senza precedenti. Primi casi diagnosticati in Francia (2/10) In Francia, i … Read more