“Capolavoro di Zucchine”: Una Ricetta Semplice e Sorprendente, Meglio della Pizza!

Varianti

• Versione senza uova: Sostituisci le uova con 2 cucchiai di semi di lino o chia mescolati con 6 cucchiai d’acqua.
• Aggiunta di proteine: Inserisci del prosciutto cotto, tonno o petto di pollo sfilacciato sopra la base prima della seconda cottura.
• Senza latticini: Usa formaggi vegetali per una versione vegan.

FAQ

1. Posso usare altre verdure?
   Certo! Puoi aggiungere peperoni, spinaci o funghi all’impasto per una versione ancora più ricca.
2. È possibile friggere la base anziché cuocerla al forno?
   Sì, puoi formare delle mini basi e cuocerle in padella con un filo d’olio fino a doratura.
3. Come posso renderla più croccante?
   Assicurati di strizzare bene le zucchine e di cuocere la base su una teglia forata o direttamente su una griglia da forno.

Tempo di preparazione: 15 minuti | Tempo di cottura: 20 minuti | Tempo totale: 35 minuti | Kcal: 180 (per porzione) | Porzioni: 4