Torta salata di spinaci e ricotta con salsa al formaggio blu
Ingredienti: Per l’impasto: 2 uova Sale, a piacere 300 ml di latte (circa 1 1/4 tazze) 120 g di farina (circa 1 tazza) 30 g di burro (circa 2 cucchiai) Olio d’oliva, per ungere Per il ripieno: 1 cipolla, tritata finemente 3 spicchi d’aglio, tritati 300 g di ricotta (preferibilmente grassa) 200 g di spinaci … Read more