Condimento per insalata in magazzino, con una breve e lunga durata di conservazione

(Questa ricetta può essere preparata con o senza Bimby. I numeri dei TM sono tra parentesi.)

1. Per prima cosa, unisci l’aceto, l’acqua, lo zucchero, il sale e il brodo vegetale in una casseruola e cuoci a fuoco medio per circa 5-10 minuti. Quindi aggiungi gli ingredienti rimanenti e frulla per 5-8 secondi (10 secondi all’ora).