Perché le uova fanno bene alla salute?

Oltre ad essere facili da preparare e incredibilmente versatili, le uova sono delle vere alleate per una dieta equilibrata. Ricche di proteine, favoriscono il recupero muscolare e favoriscono il senso di sazietà. Il tuorlo, invece, contiene colina , un nutriente essenziale per la memoria e la concentrazione. E la parte migliore? Un uovo di medie dimensioni contiene solo circa 70 kcal !

Questo dimostra che per ottenere delle uova sode perfette, il momento giusto e qualche consiglio ben scelto possono fare la differenza.