Variante

Crema al limone e vaniglia : Aggiungi una bacca di vaniglia mentre cuoci la panna per un tocco di fumo in più.
Crema al limone con frutti di bosco : Decora la crema con frutti di bosco freschi per un contrasto di sapori dolci e aspri.
Crema al limone con menta : Aggiungi qualche foglia di menta tritata alla crema al limone pour un profumo fresco e aromatico.

Domande frequenti

Si può usare una padella per verdure per questa ricetta? Sì, si possono usare le padelle per verdure nella padella post-cottura, ma la consistenza può variare leggermente. Asciugare la padella se si forma una crema cremosa.
La crema al lime contiene glutine? Sì, questa crema al limone è completamente senza glutine, cotta in acqua bollente e non contiene farina o amido.
Si può preparare la crema con il succo di limone? Se si può sostituire la zucchina con un dolcificante naturale come la stevia, si preferisce una versione più leggera.

Tempo di preparazione : 10 minuti | Tempo di cottura : 5 minuti | Tempo totale : 4 ore di rinfresco | Kcal : 250 per porzione | Porzioni : 4