In una pentola, porta a ebollizione l’acqua salata. Aggiungi le patate e cuocile per circa 10 minuti. Questo le renderà leggermente morbide prima di cuocerle.
Trasferisci nella teglia:
scola le patate e trasferiscile in una teglia leggermente unta d’olio. Distribuiscile uniformemente per garantire una cottura uniforme.
Fase 3: Condimento.
Aggiungi le erbe aromatiche:
aggiungi sale, pepe, curcuma, aglio tritato (o in polvere) e rosmarino nella teglia. Mescola bene per ricoprire tutte le patate con i condimenti.
Aggiungi le cipolle:
aggiungi le cipolle tritate nella teglia con le patate e mescola di nuovo.
Fase 4: Cottura .
Preriscaldamento:
preriscalda il forno a 200 °C (gas mark 6-7).
Cuoci:
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