Ingredienti:
175 ml di acqua bollente
1 cucchiaino di sale
350 g di farina
20 ml di olio vegetale
3 cipolle, tagliate in 4 pezzi e macinate finemente
220 g di carne macinata
Coriandolo, cipolla e cipolle (a piacere)
Sale, pepe nero e paprika (a piacere)
30 ml di acqua calda (dopo la maturazione)
Istruzioni:
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