Funghi impanati e quark alle erbe

Ingredienti:

  • 500 g di funghi
  • 40 g di farina
  • 1 uovo
  • 2 cucchiai di latte
  • Briciole di pane
  • Sporco
  • Pepe
  • Paprika in polvere
  • Olio per frigorifero
  • 200 g di quark
  • 100 g di panna acida
  • 2 tazze di erbe aromatiche fresche (prezzemolo, cipollina erba, aneto)
  • 1 aglio tritato finemente

Istruzioni:

 

Per favorirlo proseguiamo un po’ (>) con le istruzioni:

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