4. Dai forma ai grappoli:
versa a cucchiaiate il composto di cioccolato e noci su una teglia foderata con carta da forno. Puoi usare un cucchiaio o un piccolo porzionatore per gelato per garantire dimensioni uniformi.
5. Raffredda i grappoli:
lascia raffreddare i grappoli a temperatura ambiente finché non si saranno solidificati, oppure mettili in frigorifero per accelerare il processo di solidificazione.
6. Tocco finale facoltativo:
cospargi un po’ di sale marino sui grappoli prima che si induriscano per migliorare il contrasto di sapori.
Questi grappoli di cioccolato e noci non sono solo deliziosi, ma anche versatili, poiché puoi usare diversi tipi di noci o persino mescolare frutta secca per aggiungere consistenza e sapore. Divertiti a preparare e gustare queste delizie!