I fichi non sono frutti, sono fiori… e contengono insetti al loro interno.

Sono dolci, carnosi e deliziosamente profumati… Ma sapevate che i fichi non sono in realtà frutti? Quello che state mordendo non ha nulla a che fare con una mela o una pesca. Dietro il loro aspetto modesto si nasconde un mistero botanico tanto curioso quanto inaspettato. Pronti a scoprire cosa succede veramente dentro un fico? Attenzione spoiler: non li guarderete mai più allo stesso modo.

Un fiore travestito da frutto

A prima vista, il fico sembra un frutto. Eppure, appartiene a una categoria ben diversa:  i siconi (o falsi frutti).  In realtà sono fiori… rovesciati! Sì, quello che pensiamo sia un frutto succoso è in realtà una moltitudine di minuscoli fiori racchiusi in una cavità carnosa. È un po’ come un bouquet segreto che la natura ha accuratamente nascosto sotto un dolce guscio.

Questo fenomeno botanico dà origine a una consistenza fondente e dolce,  che ricorda un dolce naturale,  apprezzato fin dall’antichità. Ma se il suo sapore è una vera delizia, la storia della sua riproduzione è ancora più  intrigante …