Va bene mangiare il pollo lasciato fuori tutta la notte sul tavolo? Mio marito dice che probabilmente va bene, ma voglio essere sicura che sia sicuro per i bambini. Vedi il primo commento.
È successo a tutti: abbiamo voglia di uno spuntino a tarda notte e poi ci ritroviamo con gli avanzi di pollo o manzo della cena. Ma prima di iniziare, vale la pena chiedersi: è sicuro? Comprendere la “zona pericolosa” La “zona di pericolo” si riferisce all’intervallo di temperatura compreso tra 4 °C e 60 °C. … Read more