Perché attorno alle uova sode compare un anello verde?
Hai preparato delle uova sode per la tua insalata e poi… sorpresa: un anello verde circonda il tuorlo. È comune, ma tutt’altro che appetitoso. Eppure, hai seguito la ricetta alla lettera, quindi perché questo piccolo problema continua a ripresentarsi? E soprattutto, come puoi evitarlo senza diventare uno chef stellato Michelin? Ecco tutti i nostri segreti … Read more