- Sale e pepe , a piacere
- Prezzemolo fresco tritato per guarnire (facoltativo)
Istruzioni passo passo
Ecco i passaggi dettagliati per preparare le patate arrosto:
- Preparazione del forno e della teglia:
preriscaldare il forno a 200°C (gas mark 6-7). Rivestire una teglia con carta da forno per evitare che le patate si attacchino e per facilitare la pulizia. - Preparazione delle patate:
in una ciotola capiente, mescolate gli spicchi di patate con l’aglio tritato e il burro fuso. Assicuratevi che ogni pezzo sia ben ricoperto per una cottura uniforme e il massimo sapore. - Disposizione sulla teglia:
disporre le patate in un unico strato sulla teglia. Evitare di sovrapporle per garantire una cottura uniforme e una croccantezza uniforme.
