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- Tempo di cottura: 30-40 minuti
- Tempo totale: 40-50 minuti
- Calorie: 250 Kcal per porzione
- Porzioni: 4-6
Consigli per patate arrosto perfette
- Scegli la giusta varietà di patate
Le varietà di patate dalla polpa soda, come le patate novelle o le Yukon Gold, sono ideali per questa ricetta, poiché mantengono bene la loro forma una volta cotte. - Assicurare una panatura uniforme:
mescolare accuratamente le patate con il burro e l’aglio per garantire che ogni pezzo sia ricoperto uniformemente. Questo consente una cottura uniforme e un sapore equilibrato. - Non riempire troppo la teglia.
Disporre le patate in un unico strato sulla teglia. Un eccesso di patate può causare una cottura non uniforme e patate meno croccanti.