Riscaldare l’olio a 170-180 °C (340-350 °F).
Friggere le “patatine” in piccole quantità per 4-5 minuti, fino a doratura.
Scolare su carta assorbente.
Suggerimento per servire:
servire calde con salsa marinara fatta in casa, salsa ranch o una salsa allo yogurt calda.
