Polpette di formaggio ai broccoli: croccanti fuori e morbide dentro!

• Aggiungi aromi: Puoi aggiungere aglio tritato, cipolla o erbe aromatiche (come il rosmarino o il basilico) per arricchire il sapore delle polpette.
• Sostituzioni di formaggio: Se non ti piacciono i formaggi scelti, prova con altri tipi come fontina, emmental o ricotta per una consistenza più leggera.

FAQ
Posso preparare le polpette con broccoli surgelati?
Sì, puoi usare broccoli surgelati, basta scongelarli e scolali bene prima di utilizzarli per evitare che l’impasto diventi troppo umido.

Come posso rendere le polpette più croccanti senza friggerle?
Puoi cuocere le polpette in forno per ottenere una croccantezza simile, spennellandole con un po’ di olio d’oliva prima di infornarle a 180°C.

Tempo di preparazione: 15 minuti | Tempo di cottura: 15 minuti | Tempo totale: 30 minuti | Kcal: 250 | Porzioni: 4