Sapere
Le barbabietole sono ricche di fibre, potassio, ferro, vitamina C e folati. Favoriscono la salute del cuore, regolano la pressione sanguigna e riducono l’infiammazione.
Poiché le barbabietole sono composte per circa il 90% da acqua e hanno poche calorie, sono un ingrediente fantastico per una dieta detox.
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Il succo di limone ha forti proprietà antinfiammatorie e antimicrobiche. Favorisce inoltre la digestione e rafforza il sistema immunitario.
Ricetta n. 1: Succo disintossicante alle verdure
Ingredienti:
- 1 cetriolo
- 1 carota
- Una manciata di sedano
- 1 bit
- ½ citroën
- 200 ml di acqua
Metodo di preparazione:
1. Lavare e tagliare tutte le verdure a pezzetti.
2. Mettere il composto con l’acqua in un frullatore e frullare fino a ottenere un composto liscio.
