I semi di zucca sono un superfood ricco di nutrienti, che offrono benefici per la salute del cuore, la regolazione del sonno e il supporto immunitario, e possono essere facilmente integrati nella dieta
Isemi di zucca, sono un alimento che ha guadagnato notorietà per i suoi numerosi benefici nutrizionali e per la versatilità in cucina. Questo superfood è un’ottima fonte di nutrienti essenziali e può essere facilmente integrato in diverse diete. Grazie alle loro proprietà, questi semi sono un’opzione ideale per chi cerca di migliorare la propria alimentazione e il benessere generale.
Caratteristiche nutrizionali dei semi di zucca
Una porzione standard di 30 grammi di semi di zucca offre un apporto calorico di circa 160 kcal. In questa quantità, si possono trovare circa 8,5 grammi di proteine, 14 grammi di grassi (per lo più insaturi) e 4 grammi di carboidrati. Inoltre, i semi contengono 1,7 grammi di fibre, 168 milligrammi di magnesio, che rappresentano il 42% della dose giornaliera raccomandata, e 2,2 milligrammi di zinco, corrispondenti al 20% del fabbisogno quotidiano. Anche il fosforo è presente, con 151 milligrammi che coprono il 15% della necessità giornaliera. Questo alimento è anche ricco di vitamine del gruppo B, vitamina E e antiossidanti come i carotenoidi, contribuendo a una dieta equilibrata e sana.
