Ingredienti
Per l’impasto:
100 g di mozzarella grattugiata
30 g di farina di mandorle
60 g di formaggio cremoso morbido
1 uovo
½ cucchiaino di sale
¼ cucchiaino di condimento italiano
Per il ripieno:
120 ml di salsa per pizza
100 g di mozzarella grattugiata
Condimenti a scelta (ad esempio salame, peperoni, funghi, salsiccia)
preparazione
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