TOAST FRITTO

1. Togliere la crosta dalle fette di pane.
2. Spalmare la salsa di pomodoro su 6 fette di pane, guarnire con prosciutto e formaggio, quindi aggiungere un’altra fetta di pane.
3. Sbattere le uova con il latte e versare il composto di uova su ogni panino.
4. Impanare ogni panino con il pangrattato su tutti i lati, quindi trasferirlo in una padella a fuoco medio.
5. Cuocere per 2 o 3 minuti per lato e servire immediatamente.