Torta al limone con glassa al limone

1. Preparazione in forno:
– Preriscaldare il forno a 180°C (350°F).
– Imburrate e infarinate uno stampo per dolci.
2. Preparazione dell’impasto:
– In una ciotola capiente, mescolate la farina, lo zucchero e il lievito.
– Aggiungere le uova, il burro fuso, il latte, il succo e la scorza di limone. Mescolare fino a ottenere un impasto liscio.
3. Cottura:
– Versare l’impasto nello stampo preparato.
– Cuocere in forno per circa 35-40 minuti. Verificare la cottura inserendo un coltello al centro della torta: dovrebbe uscire pulito.
4. Glassa: