- Servire con salsa al cioccolato o crema pasticcera.
Torta di semolino con frutta secca
- Sostituite l’uvetta con pezzi di albicocche secche, fichi o mirtilli rossi.
- Servire con una pallina di gelato alla vaniglia per un contrasto di sapori.
Torta di semola di cocco
- Per un sapore esotico, aggiungere all’impasto 30 g di cocco grattugiato.
- Servire con una coulis di mango o frutto della passione.
Perché questa ricetta ha successo?
Questa torta di semolino cotta al forno conquista per la sua consistenza fondente e il suo sapore delicato. La semola conferisce una dolcezza naturale, il latte le conferisce una consistenza cremosa e la vaniglia la profuma delicatamente. È un dessert semplice ma confortante, perfetto da condividere con la famiglia o gli amici.
