Per capire cosa sta realmente succedendo, misurare semplicemente i livelli di glucosio non è sufficiente. Ecco cosa è importante:
Livelli di glucosio a digiuno e postprandiale.
Livelli di insulina a digiuno e postprandiali.
Indice HOMA-IR.
Profilo lipidico completo.
Emoglobina glicata.
Acido urico.
Vitamina D
Ecografia epatica.
GGT, aminotransferasi e fosfatasi alcalina.
Ferritina e PCR (marcatori infiammatori).
Grazie a questa analisi completa, è possibile avere una visione d’insieme, non solo di un frammento isolato.
Le abitudini che danneggiano maggiormente il fegato e che non ti accorgi nemmeno: ci sono fattori che sono quasi sempre presenti nelle persone che sviluppano la steatosi epatica:
– Eccesso di zucchero e farina raffinata.
– Bevande contenenti fruttosio (succhi, yogurt zuccherati, bevande gassate).
– Alimenti e snack altamente lavorati.
– Consumo frequente di alcol.
– Dormire male.
– Stress a lungo termine.
– Mancanza di massa muscolare.
– Stile di vita sedentario.
Il fegato non ha risorse sufficienti per far fronte a un carico quotidiano così pesante.
Cosa puoi iniziare a fare oggi
La steatosi epatica non è una condanna a morte e nella stragrande maggioranza dei casi può essere curata a casa con abitudini semplici e costanti.
1. Eliminare completamente zucchero e succhi
Non utilizzare succhi naturali, miele, zucchero di canna non raffinato, sciroppi o bevande zuccherate.
2. Aumenta l’assunzione di verdure verdi e crocifere
Broccoli, cavolfiori, cavoli, spinaci… tutti favoriscono la disintossicazione del fegato.
3. Concentrati su proteine e grassi sani
Uova, pollo, pesce, legumi, olio d’oliva, avocado, noci.
4. Costruisci muscoli
Cammina dopo ogni pasto e aggiungi un po’ di allenamento di forza.
5. Il sonno è come una medicina
Il fegato funziona meglio tra l’1 e le 3 del mattino. Il sonno è fondamentale per la regolazione dell’insulina.
6. Gestire lo stress
Fate esercizi di respirazione, fate delle pause e limitate il tempo trascorso davanti agli schermi la sera.
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