Istruzioni:
Tagliate le estremità dei cetrioli, sbucciateli (o lavateli accuratamente con bicarbonato e acqua se volete conservare la buccia) e tagliateli a pezzetti.
Sbucciate la radice di zenzero e tagliatela a pezzetti.
Tagliate il limone a metà e spremete il succo da ciascuna metà. Usate un colino per rimuovere i semi.
Staccate le foglie di menta dal gambo.
Aggiungete i pezzi di cetriolo, lo zenzero, il succo di limone e le foglie di menta in un frullatore. Aggiungete
700 ml di acqua e frullate fino a ottenere un composto liscio.
Filtrare il succo con un colino e versarlo in una brocca di vetro o in una bottiglia.
Ogni sera prima di andare a letto, aggiungi qualche cubetto di ghiaccio e una o due fette di limone in un bicchiere, quindi versa il succo. Bevi subito.
