Pane all’Aglio con Mozzarella ed Erbe – Soffice, Profumato e Facilissimo da Preparare
Ingredienti:
500 g di farina di grano tenero tipo 0 o 650- 7 g di lievito secco o 25 g di lievito fresco
- 300 ml di acqua tiepida
- 1,5 cucchiaini di sale
- 3–4 spicchi d’aglio (schiacciati)
- 150 g di mozzarella (grattugiata o a cubetti)
- 3 cucchiai di prezzemolo tritato o erbe aromatiche secche
- 3 cucchiai di olio d’oliva
- un po’ di burro fuso (facoltativo, da spennellare dopo la cottura)
500 g di farina di grano tenero tipo 0 o 650
7 g di lievito secco o 25 g di lievito fresco
300 ml di acqua tiepida
1,5 cucchiaini di sale
3–4 spicchi d’aglio (schiacciati)
150 g di mozzarella (grattugiata o a cubetti)
3 cucchiai di prezzemolo tritato o erbe aromatiche secche
3 cucchiai di olio d’oliva
un po’ di burro fuso (facoltativo, da spennellare dopo la cottura)
Preparazione:
Il resto della ricetta continua sulla pagina successiva.
