Questa deliziosa torta allo yogurt è la coccola perfetta per chi vuole stare in forma senza rinunciare a un dessert delizioso. Con solo 90 calorie a fetta, è uno di quei rari piaceri che si possono gustare la sera senza sentirsi in colpa. Questa torta è meravigliosamente leggera, delicata e ha una consistenza piacevolmente liscia: ideale come dessert dopo cena o come spuntino sano tra i pasti.
Chi dice che è impossibile mangiare una torta la sera non ha mai assaggiato questa torta allo yogurt! Leggera, soffice e con solo 90 calorie a fetta, questa torta è una vera delizia per chi vuole concedersi uno sfizio senza sensi di colpa. Preparata senza zucchero tradizionale e facile da preparare, è l’ideale per concludere la giornata in dolcezza.
Lo yogurt greco dona alla torta un piacevole tocco di freschezza e la rende meravigliosamente umida. Unito a un po’ di amido di mais, crea una consistenza delicata e liscia, deliziosa sia calda che fredda. Semplice o guarnita con un cucchiaio di composta di frutti rossi, questa torta dimostra che piacere e leggerezza non si escludono a vicenda.
La mangio ogni sera e non ho preso un solo grammo. È l’unica torta che riesco a mangiare dopo cena. Contiene solo 90 calorie!
Ingredienti:
2 tazze (circa 500 g) di yogurt greco bianco,
3 uova medie
, 1/2 tazza (circa 60 g) di amido di mais
, dolcificante (eritritolo, miele o altro, in quantità variabili),
3 gocce di estratto naturale di vaniglia.
Preparazione
