Oggi ho preparato dei krokiety fatti in casa per i bambini e posso dire che erano davvero squisiti.

Ingredienti

 500 g di patate 
 50 g di formaggio “giallo” (es. gouda, edam) 
 2 cucchiai di prezzemolo tritato 
 1 tuorlo 
 sale e pepe q.b. 
 1/2 cucchiaino di aglio granulare 
 1/2 cucchiaino di paprika dolce 
 100 g di pangrattato 
 1 uovo per la panatura 
 olio per friggere 

 Preparazione

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