Fette di cocco secondo un’antica ricetta
“Cubetti di cocco preparati secondo la ricetta tradizionale. L’abbinamento di morbida pasta frolla, cocco e cioccolato non può che essere vincente…”
INGREDIENTI:
- 3 uova
- 15 cucchiai di zucchero
- 1 dl di olio
- 1 dl di latte
- 17 cucchiai di farina di grano tenero
- 1 bustina di lievito in polvere
- Un pizzico di sale
RIVESTIMENTO:
- 250 g di cioccolato da cucina
- 250 g di burro
- Circa 2 dl di latte
E un’altra cosa:
300 g di cocco disidratato
PREPARAZIONE DEI CUBETTI DI COCCO SECONDO UN’ANTICA E COLLAUDATA RICETTA:
