Ingredienti:
Melanzane tagliate a tocchetti – Sale – Olio evo – Spicchio di aglio – Polpa o passata di pomodoro – Foglie di basilico – Provola affumicata tagliata a dadini –
Istruzioni per la pasta:


Ingredienti:
Melanzane tagliate a tocchetti – Sale – Olio evo – Spicchio di aglio – Polpa o passata di pomodoro – Foglie di basilico – Provola affumicata tagliata a dadini –
Istruzioni per la pasta: