Ecco 7 sorprendenti benefici dei semi di chia che probabilmente non conoscevi, ma che potresti apprezzare!
1. Energia a lungo termine
I semi di chia venivano utilizzati dagli Aztechi e dai Maya come “cibo da battaglia” perché forniscono energia a lunga durata grazie alla loro miscela unica di carboidrati complessi, proteine e grassi buoni.
Perfetto per gli atleti o per le giornate impegnative!
2. Favoriscono la digestione (niente gonfiore)
Grazie al loro altissimo contenuto di fibre solubili, i semi di chia:
Aiutano a regolare la funzione intestinale e
a migliorare la flora batterica,
ma non fermentano come altri semi, quindi causano meno gonfiore!
1 cucchiaio contiene circa 5 g di fibre!
3. Idratazione cellulare profonda.
I semi assorbono fino a 12 volte il loro peso in acqua, formando un gel: