Costolette di maiale con cipolle:
la cucina francese è ricca di ricette con ingredienti semplici ma di alta qualità. Le costolette di maiale con cipolle sono un piatto comune nelle famiglie francesi, soprattutto nelle regioni in cui i maiali sono allevati con frequenza. L’abbinamento di carne di maiale e cipolle caramellate crea un’armoniosa sensazione di sapore che delizierà le vostre papille gustative.
Ingredienti
per 4 persone:
4 costolette di maiale (circa 200 g ciascuna),
2 cipolle grandi (gialle o dolci)
