D2: È possibile preparare le patate in anticipo?
Sì, è possibile sbollentarle e condirle in anticipo, per poi conservarle in frigorifero. Sarà sufficiente arrostirle in forno al momento di servirle.
D3: Quali altri condimenti si possono usare?
Si possono aggiungere spezie come paprika, timo o anche una miscela di erbe provenzali per variare i sapori.
D4: Le patate possono essere cotte con la buccia?
Sì, la buccia delle patate novelle è sottile e commestibile e contiene molti nutrienti.
D5: Cosa succede se le patate non si dorano?
Se noti che non si dorano, puoi aumentare la temperatura del forno o metterle sotto il grill per qualche minuto a fine cottura. Tienile d’occhio per evitare che si brucino.
Preparazione
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