Questa ricetta di frittelle di cavolfiore è una delle preferite di famiglia, tramandata dalla mia nonna tedesca. Queste frittelle sono incredibilmente deliziose e salutari, e combinano il sapore delicato e nocciolato del cavolfiore con una miscela di erbe aromatiche e spezie. Perfette come contorno, spuntino o anche come piatto principale, queste frittelle delizieranno sicuramente le vostre papille gustative e costituiranno un pasto nutriente.
