Irresistibili panini al vapore con salsa alla vaniglia!

Ingredienti per i panini al vapore:

• 250 g di farina
• 1/2 cubetto di lievito fresco (o 1 bustina di lievito secco)
• 125 ml di latte tiepido
• 50 g di zucchero
• 50 g di burro
• 1 No
• 1 pizzico di sale

Ingredienti per la salsa alla vaniglia:

• 500 ml di latte
• 1 bacca di vaniglia
• 3 tuorli d’uovo
• 50 g di zucchero
• 1 cucchiaio di amido di mais

Preparazione dei panini al vapore: