Patate, sufficienti per ottenere 200 g una volta schiacciate;
200 g di fecola di patate;
150 ml di acqua (regolare in base alla consistenza della pasta)
; 14 g di aglio tritato;
32 g di salsa di soia
; 3 g di zucchero
; 4 g di peperoncino in polvere;
9 g di cipollotto tritato;
24 g di olio di avocado (o olio da cucina)
Istruzioni:
