Ricetta del gratin di prosciutto e patate: un piatto confortante e gustoso
Informazioni pratiche
Porzioni:
4-6
Tempo di preparazione:
20 minuti
Tempo di cottura:
30-40 minuti (forno) o 15-20 minuti (friggitrice ad aria per porzioni individuali)
Tempo totale:
1 ora
Il gratin di prosciutto e patate è una ricetta classica , un piatto familiare confortante in cui le tenere patate si uniscono al saporito prosciutto e a una cremosa besciamella condita con formaggio fuso. Pronto in circa un’ora, questo gratin di prosciutto e formaggio è ideale per una cena informale o una riunione di famiglia. Con l’opzione della friggitrice ad aria per una cottura rapida, questo piatto francese facile da preparare colpisce per la sua ricchezza e semplicità. Servire con un’insalata verde o un vino bianco secco per un pasto caldo e invitante.