Ricetta del gratin di prosciutto e patate: un piatto confortante e gustoso

Informazioni nutrizionali (per porzione, su 6)

  • Calorie: 420-450 kcal
  • Proteine: 18 g
  • Grassi: 25 g
  • Carboidrati: 35 g

Contorni per questo confortante pasto in famiglia

  • Insalata verde con vinaigrette alla senape
  • Verdure al vapore: broccoli, fagiolini
  • Pane croccante o sottaceti

FAQ: Risposte alle vostre domande su Prosciutto e Patate

Perché il mio gratin è troppo liquido? Scolare bene le patate e addensare la besciamella prima di assemblare il tutto.

Posso usare patate crude? Sì, ma prolunga il tempo di cottura a 50-60 minuti, coprendo la pietanza all’inizio.

Posso preparare il gratin in anticipo? Sì, può essere assemblato in anticipo o cotto e poi riscaldato delicatamente.

Patate con prosciutto da adottare

Questa ricetta di gratin di patate è perfetta per una cena confortante o per un pranzo al sacco. Con il suo saporito prosciutto e formaggio fuso, questo gratin di prosciutto e formaggio incarna la semplicità della cucina francese . Provate questa ricetta e condividete i vostri consigli nei commenti!

 

Prosciutto e patate

Prosciutto e patate

Le patate al prosciutto sono una ricetta di gratin di patate, un piatto familiare confortante in cui le patate fondenti si uniscono al gustoso prosciutto e a una cremosa besciamella ricoperta di formaggio.