Torta d’avena con mele, banana e frutta secca: una delizia sana e naturale
Ingredienti:
- 1 tazza (100 g) di fiocchi d’avena – una base ricca di fibre, benefica per il cuore.
- 3 mele medie – per dolcezza naturale e umidità.
- 1 banana matura – lega gli ingredienti e aggiunge dolcezza.
- 100 g di mirtilli rossi essiccati – per una nota leggermente acidula.
- 100 g di uvetta – per un tocco di dolcezza naturale.
- 2 uova grandi – aiutano a compattare l’impasto.
- 1 cucchiaino di lievito per dolci – per dare sofficità alla torta.
- 1 cucchiaino di cannella in polvere (facoltativo) – per un aroma caldo e speziato.
- 1/2 tazza (50 g) di frutta secca (mandorle, noci, ecc.) – croccantezza e grassi buoni.
Opzionali per servire:
- Yogurt greco – per una consistenza cremosa.
- Frutti di bosco freschi – per freschezza e vitamine in più.
Preparazione:
Il resto della ricetta continua sulla pagina successiva.
