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- 2 uova – Le uova sono essenziali per legare gli ingredienti e dare alla torta una consistenza morbida.
- 50 g di burro – Il burro aggiunge un tocco di golosità e una consistenza che si scioglie in bocca.
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia : la vaniglia conferisce un sapore dolce e delicato che profuma la torta.
- 50 g di uvetta (facoltativo) – L’uvetta aggiunge un tocco di dolcezza e una consistenza leggermente gommosa.
- Scorza di 1/2 limone (facoltativa) – La scorza di limone conferisce una nota fresca e leggermente acidula che contrasta con la dolcezza della torta.
Preparazione della torta di semolino in forno
1. Preparazione dello stampo
- Preriscaldate il forno a 180°C (termostato 6).
- Imburrate generosamente uno stampo per dolci oppure rivestitelo con carta da forno per evitare che la torta si attacchi.
