Zuppa di cavolfiore della nonna, semplice, veloce e SUPER deliziosa!

Ingredienti:
1 cavolfiore piccolo, sale
40 g di burro o margarina
1 tuorlo d’uovo
4 cucchiai di panna, spezie
1 carota media, noce moscata
3 cucchiai di farina 00
Preparazione: